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チアジェルドレッシング~きゅうりのマリネ
ホワイトチアシードは、硬めに戻して(1:3)おいたものを。チアシードの活用のバリエー
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材料:
きゅうり、チアシード(戻したもの)、すりごま、オイル(お好みで)、ポン酢、ごま油、に
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作り置き☆ホットケーキミックス
ホットケーキ、5枚×3回分です。砂糖やコーンスターチを加減しても、合計600gでOK
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材料:
砂糖(きび砂糖)、☆食事用のパンケーキにするなら、砂糖は、ベーキングパウダー(アルミ
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豆腐・レモンで厚くてふわもちパンケーキ
マヨネーズを入れるのと同じ原理→酢とオイルを加え、グルテンの結着を弱め、豆腐でしっか
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材料:
HM、豆腐(絹)、玉子、豆乳(牛乳)、☆玉子が一個の場合は、豆乳は→、レモン汁(酢)
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