レモンのふんわりパウンドケーキ
ふだん作っているパウンドに ひと手間加えて、メレンゲを使っています。
ひと手間分、ふ
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材料：
卵、ﾏｰｶﾞﾘﾝ、上白糖、ﾚﾓﾝ果皮、ﾚﾓﾝ果汁、ｱｰﾓﾝﾄﾞﾌﾟｰﾄﾞﾙ、塩、☆薄
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マコモダケと牛バラ肉のあっさり炒め
生でも食べられるﾏｺﾓﾀﾞｹの ｼｬｷｼｬｷした食感を、あっさり味で楽しめます。
材料：
ﾏｺﾓﾀﾞｹ、ﾊﾟﾌﾟﾘｶ(ﾋﾟｰﾏﾝでも可)、牛ﾊﾞﾗ肉、☆酒、☆しょうゆ、☆片栗
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豆苗と厚揚げの煮びたし
豆苗のｼｬｷｼｬｷ感と 絹の厚揚げのﾌﾟﾙﾝとした食感を、甘辛の煮びたしにしています
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材料：
厚揚げ(絹がｵｽｽﾒ)、ｻﾗﾀﾞ油、☆砂糖、☆みりん、☆酒、☆しょうゆ、☆こしょう、
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厚揚げの胡麻ひき肉あんかけ
ﾘｰｽﾞﾅﾌﾞﾙでﾎﾞﾘｭｰﾑ感のあるおかずです。
ひき肉あんがﾋﾟﾘ辛なので、ごは
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材料：
厚揚げ(絹がｵｽｽﾒ)、片栗粉、ｻﾗﾀﾞ油、しょうが、長ﾈｷﾞ、豆板醤、豚ひき肉、☆
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厚揚げの胡麻ツナあんかけ
胡麻ひき肉あんかけ(ﾚｼﾋﾟID:3892774)の豚ひき肉を、ﾂﾅ缶にしています。
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材料：
厚揚げ(絹がｵｽｽﾒ)、片栗粉、ｻﾗﾀﾞ油、長ねぎ、生姜、豆板醤、ﾉﾝｵｲﾙﾂﾅﾌﾚ
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豚バラと生姜の甘辛煮
豚ﾊﾞﾗ肉と生姜の千切りを甘辛く煮たら、さいごに かつおぶしが入ります。かつおぶしで
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材料：
豚ﾊﾞﾗ肉(豚しゃぶ用)、生姜、ｻﾗﾀﾞ油、☆砂糖、☆みりん、☆酒、☆しょうゆ、かつ
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手軽にチャイティー
最低限 かつ持っていて普段使えるのｽﾊﾟｲｽを加えて作りました。
飲んでると“体にい
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材料：
☆紅茶葉、☆水、しょうが、◎ｼﾅﾓﾝﾊﾟｳﾀﾞｰ、◎ｸﾛｰﾌﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ、◎きびざ
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チャイティーパウンドケーキ
ﾁｬｲﾃｨｰに入れる素材を入れて焼き上げたﾊﾟｳﾝﾄﾞです。
ぜひﾁｬｲﾃｨｰと一緒
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材料：
紅茶葉、熱湯、全卵、ﾏｰｶﾞﾘﾝ、きびざとう(or上白糖)、◎しょうが、◎ｼﾅﾓﾝﾊ
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ささがきごぼうの卵とじ
子供の頃から大好きなおかずの1つです。
ｺﾞﾎﾞｳを使うのは少し手間ですが、食べたと
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材料：
ゴボウ、鶏むね肉(orささみ)、酒、ｻﾗﾀﾞ油、☆水、☆だしの素、☆酒、☆砂糖、☆み
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