ヘルシー!ズッキーニのポタージュ
ズッキーニの甘さが味わえるさらっとしたポタージュです。
バターを使わないので冷製にし
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材料:
ズッキーニ、たまねぎ、水、コンソメ、牛乳、塩・こしょう、パプリカ・クルトン
ヘルシー!新たまねぎときゅうりのサラダ
辛味の少ない新たまねぎをさっぱりしたノンオイルのサラダにしました。
きゅうりとかにか
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材料:
新たまねぎ、きゅうり、かにかま、◎醤油、◎酢、◎みりん、◎すりごま
ヘルシー!長芋のたらこあんかけ♪
そのままでもおいしい長芋ですが、ちょっとおしゃれにアレンジすると素敵!
火を使わない
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材料:
長芋、たらこ(あれば無着色)、だし汁(冷めたもの)、切り海苔(またはもみ海苔)
ヘルシー!新じゃが芋と新たまねぎのスープ
新じゃが芋と新たまねぎを使ったあっさりしたポタージュスープです。
野菜のうまみを生か
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材料:
新じゃが芋、新たまねぎ、水、コンソメ、牛乳、塩・こしょう、パセリのみじん切り
ヘルシー!ノンオイル!きのこサラダ!
超低カロリーで食物繊維の豊富なきのこがたっぷり食べられるサラダです。甘くない大人の味
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材料:
きのこ(3~5種類あわせて)、◎醤油、◎酢、◎あれば柚子胡椒、青ねぎの小口切り
ヘルシー!白菜と鶏もも肉のピリ辛煮!
野菜と鶏肉から出た旨みを春雨が吸ってメチャうま♪たくさんの白菜もペロリ(^_^)v
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材料:
白菜、鶏もも肉、人参、万能ねぎ、☆鶏がらスープの素、☆湯、◎コチュジャン、◎豆板醤、
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