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自称『本物の舌を持つ男♪』.. サザンオールスターズとサッカー日本代表を愛すサラ
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自称『本物の舌を持つ男♪』.. サザンオールスターズとサッカー日本代表を愛すサラリーマン。本格的に絵を描きたいと思いながら、なかなか行動に移さないタイプ。 グルメは、お店で食べるより自分で作った方が美味い!と思っているのぼせもん。自作自演のつくれぽを特技とするらしい。福岡県より。
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白いんげんとトリッパのトマト煮
間違いなく美味しいよ。
材料: トリッパ(ハチノス)、白いんげん、トマト缶、玉ねぎ、セロリ、にんじん、オリーブオイル
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絶品!いのしし汁
猪肉食べて元気モリモリ!
材料: 猪肉、玉ねぎ、にんじん、里芋、ごま油、お酒、お味噌
スペアリブのバルサミコ煮!
蜂蜜とバルサミコ香る。簡単お店の味
材料: スペアリブ、お塩、玉ねぎ(中)、にんにく(スライス)、白ワイン、バルサミコ、蜂蜜
パンチェッタを作ってみたい!
自家製パンチェッタで何作る?
材料: 豚バラブロック、塩、にんにく、胡椒、寒風
これこそ♬『鶏ももの甘辛煮』
僕がおすすめいたします!
材料: 鶏もも(骨付き)、にんにく、生姜、鷹の爪、八角、お醤油、お酒、みりん、ザラメ、お水
僕のポークチャップ!
ごはんがすすむ。真面目なポークチャップ。
材料: 豚、バター、にんにく、塩胡椒、ケチャップ、ウスターソース、お醤油、ブランデー
病後のリカバリー食♪参鶏湯!
2021年。コロナにかかって大変な事になりました。
材料: 鶏もも、鶏むね、大手羽、餅米、ごま油、ナツメ、にんにく、生姜、松の実、日本酒、鶏ガラ
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簡単!おいしいステーキの焼き方。
安いお肉でも、高いお肉でもこの焼き方が大好き!
材料: お肉、バター、ニンニク、塩胡椒、ウスターソース、お醤油、お酒(今回はラム酒)
ビーフ100%のデミハンバーグ!
牛肉のみの美味しいハンバーグよ。
材料: 牛挽肉、パン粉(なくてもよい)、玉子(なくてもよい)、黒胡椒(必ず必要)、塩、デミ缶
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トムヤム塩の使い方。
鶏に感謝!
材料: 大手羽、シーズニング
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