パン作りやお菓子作りの好きなおっさんです。

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イチジクとクルミのミルクパン

そのままでも美味しいパン
材料: 春よ恋、三温糖、塩、インスタントドライイースト、全卵、牛乳、バター、クルミロースト( ...

タルトキャラメルショコラ

塩が効いていて美味しいです。
材料: バター、粉糖、塩、全卵、アーモンドパウダー、薄力粉、砂糖、水、生クリーム、バター、ス ...

木苺の渦巻きパン

春らしい切り口がかわいいパン
材料: 春よ恋、砂糖、塩、インスタントドライイースト、牛乳、水、バター、春よ恋、砂糖、塩、イ ...

イチジクのパン②

イチジクの甘さで何も付けないで頂ける
材料: 春よ恋、砂糖、塩、牛乳、水、ドライイースト、バター、イチジク(細かく切る)、飾り用黒 ...

レモンのタルト②

レモンのタルトはイタメレで仕上げる事が多いですがシャンティーで絞って食べやすくしてみ ...
材料: 無塩バター、粉糖、塩、全卵、アーモンドパウダー、薄力粉、無塩バター、レモン汁、レモン ...

スフレタイプチーズケーキ④

クリームチーズが有れば作れる配合です
材料: クリームチーズ、牛乳、バター、レモン皮.汁、卵黄、砂糖、薄力粉、卵白、砂糖、ジェノワ ...

チョコ食パン

チョコレートをもう少し増やしたらそのままお菓子感覚で良かった。 トーストにしても美味 ...
材料: 春よ恋、ココア、砂糖、塩、インスタントドライイースト、牛乳、水、スキムミルク、バター ...

リンゴと紅茶のタルト

生地のカリカリした食感が良い。 リンゴジャムから作ったのでタルト分だと最初からカラメ ...
材料: リンゴ  正味、ハチミツ、砂糖、レモン汁、生クリーム、砂糖、バター、バター、薄力粉、 ...

カボチャのパン

ソフトな生地とほんのりカボチャ味
材料: カボチャ茹でて裏ごし、強力粉(春よ恋)、砂糖、塩、ドライイースト、牛乳、バター

クルミのスノーボールクッキー

クルミの美味しい時期になりました。
材料: バター、粉糖、塩、スキムミルク、強力粉、クルミ(粗め)、クルミ(細か目)、仕上げ用粉 ...