2010.12.01パンシェルジュ検定2級合格2012.04.07調理製菓専門学 ...

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ふわふわジェノワーズ♪

「特宝笠」で焼いたジェノワーズの画像を追加してます。粉合わせも早く、きめ細かな仕上が ...
材料: 薄力粉(製菓用)、シュクレーヌ(極微細グラニュー)、卵(全卵)、無塩バター(よつば) ...

お家de簡単焼豚☆

焼色をつけたら蓋をして煮込むだけ♪ オードブルに炒飯にと使えます(*^_^*)
材料: 国産豚肉ももブロック、サラダ油、ざらめ、醤油、日本酒、水、白葱、国産生姜、国産にんに ...

簡単 春巻き☆

簡単に春巻き作ってみませんか?
材料: 春巻きの皮、海老、茹で竹の子(カットしたもの)、豚肉(ももorロース)、生椎茸、もや ...

大根と里芋の煮物☆

簡単煮物です♪大根と里芋だけ下ごしらえしてあとは煮るだけです!
材料: 大根、里芋、人参、油揚げ、三温糖、醤油、本みりん、水orだし汁