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ゆりmama
のキッチン
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2010.12.01パンシェルジュ検定2級合格2012.04.07調理製菓専門学
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2010.12.01パンシェルジュ検定2級合格
2012.04.07調理製菓専門学校入学
2013.03.23調理製菓専門学校卒業
2013.04~自宅でパンとお菓子の教室スタート
2013.05.30製菓衛生師国家試験受験
2013.06.21製菓衛生師資格取得
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冷やしぶっかけde冷麺
沖縄ラフテーを作る手間は掛かるけどとっても美味しく出来ました♪
材料: 豚肉バラブロック、〈沖縄ラフテー用調味料〉、卵、ロースハム、オクラ、トマト、コーン(
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揚げない鰯ロール
油で揚げないからあっさり食べられる鰯の梅紫蘇ロールです♪
材料: 鰯(こいわし)、紀州南高梅(蜂蜜味)、紫蘇、オリーブオイル(炒め用)、薄力粉、溶き卵
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揚げない大学芋
レンジでチンするから簡単に大学芋が出来ちゃいます♪
材料: さつまいも、黒ゴマ、無塩バター(炒め用)、三温糖、日本酒、醤油、蜂蜜
簡単梅ドレッシング
冷蔵庫にあるもので作れる簡単ドレッシングです(*^_^*)
材料: 紀州南高梅(蜂蜜味)、大根、三温糖、米酢、醤油、大根、胡瓜、人参、大葉、プチトマト、
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揚げない我が家のかつ丼
揚げてないのにちゃんとかつ丼(笑)
材料: 豚ヒレ肉、新玉葱、卵(全卵)、三つ葉、水、万能だれID1461938、砂糖(三温糖)
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