2010.12.01パンシェルジュ検定2級合格2012.04.07調理製菓専門学 ...

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ミルクティーのシフォンケーキ ☆

ベーキングパウダーを使わないシフォンケーキです♪でもちゃんと膨らむんです☆
材料: スーパーバイオレット(薄力粉)、卵白、卵黄、ピーナツオイル(なければサラダ油でも)、 ...

はちみつレモンのシフォンケーキ☆

ベーキングパウダーを使わないシフォンです♪
材料: 薄力粉(スーパーバイオレット)、卵白、卵黄、レモン汁、レモンの皮(すりおろしたもの) ...

栗の渋皮煮のシフォン☆

ベーキングパウダーを使わないシフォンです☆
材料: 薄力粉(スーパーバイオレット)、卵白、卵黄、ピーナツオイル(サラダ油でも)、牛乳、渋 ...

お芋パン  ♪

クレームダマンドでしっとり甘いお芋ぱん☆
材料: 生地、さつまいも、砂糖(さつまいも用)、バター(以下クレームダマンド用)、粉糖、卵、 ...

簡単アップルパイ♪

冷凍パイシートで超簡単アップルパイです♪ 2010・10・4ケーキクラムを使ったア ...
材料: 林檎(あれば紅玉)、さつまいも(中)、レーズン、レモン、砂糖、バター、生クリーム、卵 ...

白玉入りよもぎあんぱん♪

天板をのせて焼くだけで、いつものあんぱんが・・・
材料: はるゆたかブレンド(強力粉)、スーパーバイオレット(薄力粉)、上新粉、よもぎパウダー ...

簡単 団子汁☆

買い物に行かなかった・・・ そんな日の我が家の定番メニュー(冬限定ですが) 冷蔵 ...
材料: 白菜、人参、玉葱(大)、生椎茸、里芋、さつまいも、大根、茄子、豚肉(ロースorもも) ...

シナモンレーズン☆

おやつにぴったり♪
材料: 強力粉(はるゆたかブレンド)、薄力粉(スーパーバイオレット)、砂糖(上白糖)、コンデ ...

簡単あっさり納豆パスタ♪

生パスタでどうぞ♪
材料: 生パスタ、大根(おろした大根使用)、水菜、ねぎ、焼き海苔、納豆(できればたれ付きで) ...

マカロンみたいなパン♪

お菓子等を焼いて、中途半端に卵白が残ったら是非作ってみて下さいね♪
材料: 生地、卵白、グラニュー糖、アーモンドプードル、薄力粉、粉糖