前ニックネーム…まめもぐです♪日々のごはんとか、お菓子作りを覚え書きとして綴って ...

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簡単!にんにく醤油で混ぜ込みスタミナ丼

ニンニクとニラで香りもガツンと!ご飯自体は味が濃くないので他のオカズともよく合います ...
材料: お米、ゴボウ、人参、豚肉(薄切り肉)、ニラ、◎醤油、◎和風だしの素、◎みりん、◎酒、 ...

お肉が柔らか♡豚の生姜焼き

シンプルな生姜焼きですが甘すぎない・お肉が硬くなりにくいレシピを作りました。野菜を色 ...
材料: 豚肉(薄切り)、玉ねぎ、小麦粉、◎醤油、◎みりん、◎酒、◎塩、◎砂糖、◎しょうが(チ ...

簡単!あっさりツナゴボウサラダ【ヘルシー

ヨーグルトを加えてヘルシーに!ツナ缶を加えることで簡単に味がまとまります。枝豆も入っ ...
材料: ゴボウ、人参、枝豆(冷凍)、ツナ缶、◎マヨネーズ、◎醤油、◎ヨーグルト(プレーン)、 ...

ふわふわ♡豆腐とヒジキのヘルシーバーグ

ヘルシーでお財布にも優しいハンバーグ♡ダイエット中の方にも是非食べていただきたいです ...
材料: 豚ひき肉(鶏ひき肉でも)、絹ごし豆腐、卵、ひじき(乾燥)、だしの素(顆粒)、エリンギ ...

【常備菜】簡単煮るだけ!アスパラのだし煮

お弁当にも。食事の付け合わせにも。彩りに一品いかがですか?とっても簡単でさっぱり美味 ...
材料: アスパラガス、◎和風だし(顆粒)、◎醤油、◎みりん、◎水、かつおぶし、七味唐辛子

手間なし!お手軽シンプル肉豆腐

煮るだけ簡単。脂の多いお肉でもサッパリ食べられます♡ちなみに今回は、豚・牛MIXで作 ...
材料: 豆腐(絹でも木綿でも)、薄切り肉(豚でも牛でも)、長ネギ(白いとこ)、●醤油、●みり ...

ふわとろ卵のチーズカレー親子丼

チーズでマイルド&ふわふわになった玉子が美味しい親子丼です♡辛さ控えめなのでお子様に ...
材料: 玉子、鶏肉、玉ねぎ、しいたけ、粉チーズ、◎カレー粉、◎めんつゆ(4倍濃縮)、◎水、炒 ...

ぶつ切りでOK!サンマのトマト煮

野菜もたくさん食べられる洋風煮物です。さんまもぶつ切りでOKなので簡単です!作り置き ...
材料: サンマ、カットトマト缶、しめじ、パプリカ(黄)、玉ねぎ、オリーブオイル、おろしにんに ...

なすとベーコンのさっぱり煮びたし

粒マスタードが決め手!地味なんて言わせない!洋風煮びたし出来ました♡
材料: なす、ベーコン、大根、油、◎めんつゆ(4倍濃縮)、◎水、◎粒マスタード、かいわれ大根

ガツンと豚丼十勝風!卵乗せで最強

スタミナをつけたいときにもってこい!味はガツンと!ご飯もりもり!タレは作りやすい分量 ...
材料: 豚肉(しょうが焼き用)、生卵、◎醤油、◎砂糖、◎みりん、◎酒、◎みそ、◎にんにく(チ ...