ちょっと前に50代に突入した料理大好きパパです結婚して以来、平日は奥様が、土日は ...

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ミョウガの香りと水菜の優しいチャーハン♪

夏に食べたい茗荷♪ 水菜、シメジ等と優しい味付けのチャーハンにしました。簡単なのでラ ...
材料: ご飯、卵、ベーコン、茗荷、オクラ、シメジ、マヨネーズ、塩コショウ、ポン酢

アミの塩辛とミョウガの混ぜご飯♪

アミの塩辛の独特の風味と、ミョウガの爽やかな香りがよく合う一品。ちょっと大人向けの混 ...
材料: ご飯、ミョウガ、アミの塩辛、すり胡麻

夏休みランチ♪松茸吸い物チャーハン♪

にんにく風味でパンチの効いたチャーハンですが、味付けは松茸お吸い物なので簡単。夏休み ...
材料: ご飯、にんにく、卵、松茸吸い物の素、青菜(チンゲン菜、ネギ等)、オイスターソース、サ ...

ナシゴレン風ワンプレート一人ランチ♪

マヨネーズ、お好み焼きソースで味付けたナシゴレン風のランチプレート。ちょっと甘くてピ ...
材料: ご飯、卵、にんにく、輪切り唐辛子、玉ねぎ、ピーマン、鶏ひき肉、マヨネーズ、お好み焼き ...

サバの水煮缶と新タマプチトマ丼♪

サバに多く含まれるEPA(エイコサペンタエン酸)という成分はダイエット効果も!? サ ...
材料: ご飯、新タマネギ、長ネギ、プチトマト、ゴマ油、塩胡椒、生姜、豆板醤、オイスターソース

痩せる!お茶碗半分ご飯で梅干し雑炊♪

お茶碗半分のご飯でも雑炊にすれば満足感アップ。 ランチをコレに置き換えるだけでダイエ ...
材料: ご飯、梅干し、野菜(水菜等)、和風だし(顆粒)

★パパでも出来る★鮮やか三色ちらし寿司

こどもの日やお祝い事にぴったりの色鮮やかな三食ちらし寿司♪ 簡単なので普段は料理をし ...
材料: 炊きたてご飯、ちらし寿司の素、アボカド、カニカマ、卵、★マヨネーズ、★砂糖、★塩、★ ...

いなばタイカレー♪簡単温め一人ランチ♪

「いなばのタイカレー」缶詰は一人ランチプレートにぴったり♪ 洗い物いらずの簡単いなば ...
材料: いなばタイカレー、ご飯、卵、マヨネーズ、塩コショウ、バター、ベーコンスライス、生野菜 ...

給料日前の節約★ツナ缶ビビンバ丼

ツナ缶さえあれば、おいしい石焼ビビンバが出来上がります♪ 石鍋が無い方はホットプレー ...
材料: ご飯、ごま油、ツナ缶、モヤシ、ほうれん草、大根、椎茸、昆布佃煮、味付け海苔、すりおろ ...

シラスと高菜とグリンピースの天津飯もどき

あっという間に出来るのに食べごたえ十分。 一人暮らしの方や、遅く起きた日のブランチに ...
材料: ご飯、卵、シラス、高菜漬け、グリンピース水煮、砂糖、ゴマ油、★醤油、★オイスターソー ...