北海道札幌市在住の料理好き人間です♪妻と二人暮らしで食事は私が担当してます。なの ...

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秋の味覚 ホクホク 栗の炊き込みご飯

栗の甘みとホクホク感がたまりません♪ 日本の秋はやっぱり栗ご飯だね(^o^)/
材料: 栗、米、もち米、酒、醤油、塩、昆布、だしの素(粉末)、黒ごま(飾り用)

見た目も可愛い梅ちらし寿司カップ♪

カップ入りの梅ちらし寿司。 プチパーティ、お弁当におすすめです♪
材料: 炊きたてごはん、食紅、すし酢(味付き)、梅干し、ひじき煮(市販)、水菜みじん切り、白 ...

元気が出る見た目も鮮やかなチキンライス♪

チキンライスって美味しいですよね♪ ケチャップの赤い色で食欲増進!
材料: ごはん、鶏もも肉、人参、玉ねぎ、パセリ(みじん切り)、玉子、ケチャップ、市販のだし、 ...

甘辛くて美味しい牛肉とトマトの炒め丼

甘酸っぱい味と牛肉の旨味がすごく合います! 炊きたてご飯と一緒に丼で食べると最高に美 ...
材料: 牛肉切り落とし、完熟トマト、玉ねぎ(スライス)、わりした、顆粒和風だしの素、片栗粉、 ...

香りと旨味がたっぷりの毛ガニ炒飯♪

カニチャーハンはやっぱり毛ガニが一番です♪ カニの身は加熱すると香りが立ってすごく美 ...
材料: 毛ガニむき身、ごはん、長ネギ(みじん切り)、干し椎茸(みじん切り)、卵、バター、サラ ...

B級グルメ!超かんたんえび天丼♪

市販のかき揚げを使った簡単で美味しい天丼です♪ 独身の方の自炊メニューにおススメ(^ ...
材料: 市販のかき揚げ、長ネギ(みじん切り)、すき焼きのたれ、水

簡単で美味しい!穴子蒲焼き卵とじ丼♪

パック売りの穴子蒲焼きが美味しく変身! チビッコたちにもおすすめ(^^)b
材料: 穴子蒲焼き、卵、玉ねぎ(スライス)、水、インゲン

簡単!ほっきの珍味で作る炊き込みご飯

珍味の旨味を利用した簡単炊き込みご飯です! 美味しかったー♪
材料: ホッキの珍味、米、水、だしの素、麺つゆ(2倍濃縮)

ピラフ風グリーンアスパラとベーコンの炒飯

旬のアスパラを香ばしく炒めた美味しい炒飯です!
材料: ごはん、グリーンアスパラガス、卵、ベーコン、玉ねぎ(みじん切り)、サラダ油(卵炒め用 ...

グリーンアスパラと新玉ねぎの卵とじ丼♪

旬なアスパラの香りを楽しむ美味丼です(^o^)/
材料: グリーンアスパラガス、新玉ねぎ(小)、ごはん、わりした、水、卵