茅乃舎のレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが394万品

福岡市郊外にある御料理『茅乃舎』。開店以来、お客さまからよくだしやソースの作り方 ...

さわやか鶏の唐揚げ

さっぱりしたタレに漬け込むので、お弁当のおかずにもピッタリです。

材料：鶏もも肉【A】、焼き肉のたれ（さっぱり味）、片栗粉【A】、おろしにんにく【A】、じゃ ...

旨辛のたれを絡めて、食べ始めると止まらない。お父さんのおつまみに人気です。

材料：鶏手羽中、辛醤、蜂蜜、片栗粉【A】、小麦粉【A】、白煎りごま

食欲の秋にはぜひ、炊き込みや混ぜ込みなどいろんなご飯をお試しください。

材料：米、蓮根、茅乃舎だし、塩、三つ葉の茎、揚げ油

強い火力も中華鍋も不要です。

材料：ごはん、ほうれん草、卵、茅乃舎だし、ごま油

具はキャベツ以外いりません。

材料：食パン（6枚切り）、キャベツ、茅乃舎だし、バター

ふわふわの卵がご飯を包んでボリュームがあり、お弁当箱の中が彩りよくなります。

材料：卵、白身魚すり身、砂糖【A】、酒【A】、白だし【A】、片栗粉、水、ごはん、サラダ油

春のカツオはオイル煮が最適。パンにはさめば、手作り贅沢ツナサンドの完成です。

材料：鰹（切り身）、茅乃舎だし（袋を破って）、オリーブ油、唐辛子、にんにく（つぶしたもの） ...

茅乃舎だしのうまみで、和風でもコクのある仕上がりに。

材料：合びき肉【A】、玉葱【A】、卵【A】、薄力粉【A】、塩【A】、胡椒【A】、茅乃舎だし ...

マイルドな辛さの、あっさりとしたカレー風味のスープです。お好みでローリエを加えてくだ ...

材料：玉葱、鶏肉、トマト、にんにく、水、カレー粉、サラダ油

この具材のコンビは、煮物より、カレーが定番になるかも。

材料：イカ、里芋、にんにく（すりおろし）、玉葱、トマト、茅乃舎だし、サラダ油、塩、カレー粉 ...

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