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Lilysuke
のキッチン
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美味しいものを食べたいという思いが強いので、レシピ検索し、美味しかったらつくれぽ
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美味しいものを食べたいという思いが強いので、レシピ検索し、美味しかったらつくれぽしています。次回の参考に、細かな分量やアレンジした点を記録しています。
※「播州こうじや」さんの生麹で作る塩麹や甘酒は絶品です。味がきまらないときに塩麹を加えると何とかなります♪
※「まろやか ひしおの素」で玉ねぎ醤としょうゆ醤を作りました。玉ねぎ醤はコンソメの代わりになり、しょうゆ醤は味に深みが出ます。
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2024年4月30日
ニラ1束&人参少し追加→砂糖、みりん、酒、醤油は各大さじ1.5 (味噌は大さじ2のまま) にしました。少し甘めで子供達に高評価☆
#もやし
#豚ひき肉
#どんぶり晩ごはん
#ニラ
もやしと豚ひき肉のピリ辛味噌丼
2024年4月27日
ニラの代わりにキャベツ、しいたけの代わりにエリンギ使用しました。とろみをつけることで美味しさupしますね!
#豚肉
#もやし
#ニラ
#エリンギ
#野菜炒め
#とろみが美味しい
豚バラとにらモヤシのとろみ炒め♪
2024年4月26日
いただいた筍で。とっても美味しくて家族にも大好評でした!
#青椒肉絲はこれ!
#たけのこの季節に
#おうち中華
分量簡単♪なのに本格的な青椒肉絲
2024年4月23日
美味しくてパクパク食べてしまいました!お芋1.5倍、600wで4分加熱→サラダ油小さじ1 +バター17g→砂糖大さじ1)
#さつまいものバター焼き
#さつまいもがしっかりおかずに
◆さつまいものバター焼き◆
2024年4月23日
ケールを生で美味しく食べられて嬉しいです!
#ケールサラダ
#粉チーズがいい仕事
ケールとチーズの栄養満点超簡単サラダ
2024年4月21日
手軽で美味しい!ピーマン5個があっという間に食べられます☆ (自分用メモ: ツナの油は次回ちゃんと切る方が◎かも)
#ピーマン大量消費
#レンジで簡単
やみつき無限ピーマンつくれぽ10000
2024年4月1日
合い挽き肉250gじゃがいも500g玉ねぎ約1個でお肉たっぷりの具に。下味は控えめに。風味のあるオリーブオイルもかけすぎ注意。
#合い挽き肉
#ひき肉
#スコップコロッケ
#じゃがいも
#パン粉消費に
しっとりポテト☆基本のスコップコロッケ!
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Lilysuke
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