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檸檬ハニーマスタード春雨
国産レモンを使った爽やかな洋風春雨サラダ♪たっぷり作ってつくりおきにも便利です。
材料：
春雨、胡瓜、レモン（薄切り）国産、ベーコン、オリーブ油、粒マスタード、蜂蜜、塩、レモ
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苺とミルクのモザイクゼリー
フレッシュいちごゼリーと優しい甘さの牛乳ゼリーを合わせた、断面の綺麗なモザイクゼリー
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材料：
砂糖、粉ゼラチン、牛乳、ゼラチン、湯、苺、砂糖、水、（ホイップクリーム）お好みで
レモンと新玉葱の水晶鶏
胸肉でもしっとりプリプリな水晶鶏を新玉葱とレモンスライスと一緒に。爽やかな酸味が食欲
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材料：
新玉葱、レモン、鶏胸肉、塩、酒、おろし生姜、片栗粉、ポン酢、砂糖、レモン汁、ごま油
バル風サバと彩り野菜のケッパーソース
ひとつのフライパンでソースまで♪鯖とオリーブオイルベースのソースが白ワインにぴったり
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材料：
鯖（半身）、塩胡椒、薄力粉、茄子、ピーマン、パプリカ、舞茸、スペイン産オリーブオイル
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