20歳に栄養士資格を取得したものの、別の職種に就きました。結婚をきっかけに家族に ...

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豚肉と茄子の生姜焼き丼

定番の生姜焼きに茄子を加えてボリュームアップ!
材料: 豚ロース、塩胡椒、片栗粉、A酒 みりん 醤油 水、Aはちみつ、Aおろし生姜、Aおろし ...

フルーツあんころ餅

白玉粉で作るあんころ餅。餡子は絞るだけだから手も汚れない!季節のフルーツを乗せて見た ...
材料: こし餡(市販)、白玉粉、水、片栗粉、フルーツ(お好みのもの)

パリパリチョコレートのバナナアイス

パリパリのチョコレートを中に忍ばせたバナナアイスクリーム。簡単だけどお店に負けないお ...
材料: 完熟バナナ(皮を剥いた状態)、メープルシロップ、ホイップクリーム、グラニュー糖、板チ ...

牛乳かんの蜂蜜レモンソース

暑い日に食べたい♪優しい甘さの牛乳寒天にキューンと甘酸っぱいレモンソースをかけて。
材料: 国産レモン、蜂蜜、粉寒天、水、牛乳、砂糖、蜂蜜

レンジ完結!ヤンニョムチーズ厚揚げ

レンジだけで簡単調理!!甘辛いヤンニョムたれの厚揚げにチーズを絡めて♪♪ビールはもち ...
材料: 厚揚げ、aコチュジャン、aケチャップ、a蜂蜜、a水、a酒、a醤油、aごま油、ピザ用チ ...

インゲンとベーコンの洋風炊き込みご飯

これからが旬のさやいんげん。ベーコンの旨味とにんにくを効かせた洋風炊き込みご飯。おか ...
材料: 米、さやいんげん、ベーコン、ニンニク、白ワイン、コンソメキューブ、塩胡椒、水、バター

ズッキーニの香草パン粉焼き

旬のズッキーニを使ったオーブン任せの簡単レシピ♪香ばしいパン粉とジューシーなズッキー ...
材料: イタリアンパセリorパセリ(微塵切り)、粉チーズ、パン粉、ズッキーニ、塩胡椒、マヨネ ...