20歳に栄養士資格を取得したものの、別の職種に就きました。結婚をきっかけに家族に ...

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厚さ4㎝超♪ふかっふかイーストパンケーキ

スフレパンケーキに飽きた皆様‼︎イーストならではの香りとふかっふかしっとりのパンケー ...
材料: 牛乳、バター、ドライイースト、砂糖、強力粉、薄力粉

簡単コツなし♪ささみのカリじゅわ唐揚げ

★16.10.31話題入り‼︎感謝!★天ぷら粉を使って、皆んな大好きクリスピー唐揚げ ...
材料: ささみ、塩胡椒、酒、醤油、おろしニンニク(チューブ可、おろし生姜(チューブ可、ゴマ油 ...

★柔らか〜い♪ポークケチャップ★

厚切り豚ロースで柔らか〜いポークケチャップ♪フライパンひとつで20分。子供も大人も大 ...
材料: 豚ロース(厚切り、塩胡椒、薄力粉、玉葱、しめじ、●ケチャップ、●中濃ソース、●砂糖、 ...

♡ポムポムプリンの南瓜餡どら焼き♡

生地はHMで簡単に♪餡もレンジですぐ♪しっとりした生地に南瓜餡の優しい甘さがぴったり ...
材料: 卵、牛乳、サラダ油、蜂蜜、ホットケーキミックス、ブラックココアパウダー、●南瓜、●砂 ...

**明太子麦とろご飯**

定番の麦とろご飯に明太子を入れて、食欲のない時もサラサラッと何杯でも食べられちゃいま ...
材料: 大和芋、明太子、出汁(麺つゆ+湯)、ねぎ、卵黄、もみ海苔、麦ご飯

★豚こまとトマトのチリソース★

安価な豚こまと旬のトマトを使って、エビチリ風の味付けに♪♪ピリ辛にトマトの酸味で、ご ...
材料: 豚肉こま切れ、塩胡椒、酒、卵、片栗粉、にんにく、生姜、玉ねぎ、豆板醤、トマトケチャッ ...

★漬け込み時間ゼロ‼︎フレンチトースト★

漬け込み時間ゼロでも、じっくり漬け込んだようなフワトロ♪♪フレンチトーストに。前日か ...
材料: 4枚切り食パン、牛乳、卵、砂糖、バター、(粉砂糖やハチミツ)

★魚肉ソーセージでヘルシーサンドイッチ★

魚肉ソーセージとたっっぷりな野菜のサンドイッチ。これひとつで栄養満点なので、朝食やお ...
材料: 食パン(8枚切り)、バター、魚肉ソーセージ(太)、人参、キャベツ、塩、卵、砂糖、マヨ ...

すぐ出来る‼︎らっきょのピリ辛冷や奴

切って和えるだけ。ごま油とラー油が効いた中華風の冷や奴。らっきょの酸味とラー油の辛味 ...
材料: 豆腐、甘酢らっきょ、大葉、●らっきょ漬け汁、●ごま油、●ラー油、●醤油

*アスパラとはんぺんチーズのかき揚げ*

旬のアスパラガスをたっぷり使って、はんぺんとチーズの洋風かき揚げ♪サッと揚がるので、 ...
材料: アスパラガス、はんぺん、プロセスチーズ、塩胡椒、薄力粉、片栗粉、塩、酒、卵+水、揚げ ...