20歳に栄養士資格を取得したものの、別の職種に就きました。結婚をきっかけに家族に ...

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生地だけで美味しい!クレープ

卵とバターの香りがたまらないモチッと食感のリッチなクレープ生地。そのままで食べたくな ...
材料: 卵、グラニュー糖、強力粉、ベーキングパウダー、バター、牛乳、シナモンシュガー(お好み ...

No Bake レモンパイ

レンジで作るレモンカードと市販のパイ菓子を重ねて作る焼かない簡単過ぎるレモンパイ♪キ ...
材料: ☆レモン(大きめ)2個半+水、☆卵、☆グラニュー糖、☆コーンスターチ、☆バター、市販 ...

艶玉スイートポテト

オーブンで焼かない冷やして食べる半生スイートポテト♪本みりんを加え上品でまろやかな甘 ...
材料: サツマイモ、バター、グラニュー糖、タカラ本みりん「国産米100%」〈米麹で甘みまろや ...

本みりんザバイオーネ*梨のコンポート添え

イタリアのデザートのザバイオーネ。洋酒をみりんに変えて上品でまろやかなふわふわデザー ...
材料: 梨(または林檎など季節の果物)、グラニュー糖、タカラ本みりん「国産米100%」〈米麹 ...

まぐろのルーロー飯

マグロで作るヘルシーなルーロー飯。本みりんを使えば臭みや煮崩れもなくテリテリな仕上が ...
材料: 刺身用マグロ(柵)、A タカラ本みりん「国産米100%」〈米麹で甘みまろやか〉、A酒 ...

杏仁豆腐風デザート

アーモンドミルクで作る簡単おやつ。缶詰のシロップにフルーツを漬け込めば、あっという間 ...
材料: ゼラチンパウダー、アーモンドミルク(砂糖なし)、砂糖、みかん缶詰、お好みの果物

カリッカリ♪食パンラスク

余った食パンを使った簡単ラスク。2度焼きや面倒な工程もなし!フライパンのように焦げる ...
材料: バター、グラニュー糖、食パン

ビスマルク風トースト

半熟ゆで卵に生ハムを巻いてマヨネーズトーストにon。クリーミーな卵に生ハムの塩気が間 ...
材料: 卵、生ハム、食パン、マヨネーズ、粗挽き胡椒