2児の母。WEBをメインに活動する料理研究家。「こだわるけどとらわれない」をモッ ...

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乳・卵・チョコ不要。お豆腐ガトーショコラ

生クリーム・バターの代わりに豆腐を使って作るガトーショコラ。 作業時間10分。混ぜる ...
材料: 絹ごし豆腐(ザルにあけて水気をきる)、豆乳(またはココナッツミルク)、きび砂糖や甜菜 ...