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秋のごちそう。わが家の、さつまいもごはん
ほっくりお芋の甘みと塩味ご飯がしあわせ。
さつま芋はビタミンCの宝庫。
主食でビタミ
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材料：
さつまいも、米、酒、塩、昆布、炊きあがったらお好みで黒ごまをパラパラ。、※おこわ風に
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ハロウィン。秘密のパンプキンチーズケーキ
特別な道具も材料もいらない普段着なパンプキンチーズケーキ。でも味は格別。デコレーシ
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材料：
かぼちゃ、クリームチーズ、卵、きび砂糖（または好みの砂糖）、生クリーム、薄力粉（また
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１０分で整う、冷凍野菜のまろやかスープ
冷凍した野菜は解凍すると食感が悪くなりがちですが、スープすれば気にならず、美味しく食
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材料：
冷凍ブロッコリーやアスパラ、グリーンピース、小松菜、にんじん、何でも美味しく出来ます
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栄養満点。豆乳マヨのアボカド美肌トースト
髪やお肌に潤いを。
ビタミンE・ミネラル・食物繊維の宝庫アボカドに、豆腐のカルシウム
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材料：
お好きなパン、アボカド、豆腐マヨネーズ（レシピID: 1867626 参照）、パルメ
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秘密のミネラル補給。お豆腐入りハンバーグ
高野豆腐１個には牛乳１本分のカルシウムを含んでいるって知ってた？鉄分も超豊富！
お肉
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材料：
牛肉（薄切り肉や、バラ切り落とし肉がおすすめ。）、高野豆腐、卵（アレルギーの方は入れ
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超初級編＊パパッと濃厚生チョコレアチーズ
オーブンも時間もない方に。
ゼラチンも卵のすり混ぜも、面倒な作業をぜんぶ省きました。
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材料：
クリームチーズ、ビターチョコレート、豆乳、きび砂糖、（お好みでラム酒）、グラハムクラ
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ズッキーニでも、ナスでも、何でも浅漬け。
10分で出来るよ！ご飯に合うよ！
セシウム除去の効果的な和食レシピ。
お酢と塩分浸透
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材料：
ズッキーニ・きゅうり・なす・白菜・大根・かぶなど。何でもOK！、しょうがのせん切り、
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止まらない♪カリカリごぼうスティック
ビタミン不足の時はこれ。
ごぼうが1本食べられる♪
ビタミンC・カリウム・食物繊維ま
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材料：
ごぼう（今回は宮崎県産）、☆しょうゆ、☆みりん、☆お酢、☆（好みでしょうがやニンニク
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ビタミン＆Caトースト。キウイで♪
チーズケーキみたいなトーストです。
キウイたった１個で１日のビタミンCが摂れるんだっ
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材料：
パン（グラハムブレッドがおすすめ）、クリームチーズ、グラニュー糖（またはハチミツ）、
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