つくレポを下さり凄く嬉しいです*お返事のコメントが書けなくなり、感謝の気持ちを伝 ...

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簡単!単純!【素揚げ チキン】皮パリパリ

2017.11.28のクックパッドニュースに掲載。 オーブンを使わなくても素揚げで十 ...
材料: 鶏もも肉骨付き、揚げ油、塩、レモン汁(お好みで)

簡単シンプル【鱧の唐揚げ】

湯引きや天ぷらだけじゃなく、 唐揚げにしても簡単で美味しく食べられます。
材料: 鱧、日本酒、塩、小麦粉、片栗粉、大根おろし、大葉など、醤油や塩

【穴子の唐揚げ】下処理も簡単

下処理も難しくないです。 煮あなごも美味しいですが、唐揚げも簡単でとっても美味しいで ...
材料: 穴子(開き)、塩(塩もみ用)、日本酒(漬け込み用)、塩胡椒、片栗粉と小麦粉

【鶏の唐揚げ】洋風味 コンソメ・白ワイン

コンソメと白ワインを使って、ちょっと洋風??な味付けにしてみました。
材料: 鶏肉(今回は骨付きチューリップ使用)、◎コンソメ、◎白ワイン、◎醤油、◎ブラックペッ ...

【カスベの竜田揚げ】

生姜醤油に漬け込んで竜田揚げにします。
材料: カスベ、生姜のすり下ろし、日本酒:醤油、薄力粉:片栗粉