最近はテレワーク中に作るパパッと料理がメイン。渋谷ネット系企業の会社員。レシピコ ...

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【炊飯器】BBQローストビーフ

せっかくいい気温になってきたのに外出自粛。おうちで楽しむ「ベランダごはん」いかがです ...
材料: 牛もも肉、焼きにのタレ(中辛)、ウスターソース、にんにく(チューブ)、しょうが(チュ ...

【節約】豆腐とお揚げの和風ハンバーグ

豆腐と油あげでボリュームアップ!ヘルシーな和風ハンバーグです。200円ちょいくらいで ...
材料: 木綿豆腐、白ネギ(白い部分)、豚ミンチ肉、塩こしょう、醤油、料理酒、油あげ、片栗粉、 ...

【ズボラ飯】レンジでパラパラチャーハン

レンジのみ!ご飯に卵を絡めることでコーティングができるのでパラパラになりやすいのと、 ...
材料: ご飯、ベーコン、白ネギ、塩こしょう、ごま油、味覇(ウェイパー)、卵

【簡単5分】ごま油香るじゃこ冷奴

熱することでごま油の香りがすごくよくなります。簡単居酒屋メニューでビールと共に!
材料: 豆腐(木綿)、白ネギ、ちりめんじゃこ、めんつゆ(2倍濃縮)、ごま油

【簡単】水菜とおあげのおひたし

めんつゆで簡単。色々な葉野菜で応用が効くおひたし。お弁当などにもどうぞ!
材料: 水菜、油揚げ、水、めんつゆ(2倍濃縮)、薄口しょうゆ、みりん、七味

【ビールによく合う!】牛すじの味噌煮込み

ビールとよく合う牛すじの味噌煮込み!あービールがうまい・・・。
材料: 牛すじ肉、生姜(スライス)、白ネギの青い部分、麺つゆ(2倍濃縮)、醤油、みりん、赤味 ...

【簡単】鮭と水菜のレモンクリームペンネ

15分ほどで完成!クリームとレモンがナイスマッチ。ランチとかにちょうどいい。
材料: ペンネ、鮭の切り身(甘塩)、水菜、水(パスタ茹でる用)、塩(パスタ茹でる用)、オリー ...

スパイスエッグとスモークサーモンブレッド

5分で簡単!スパイスの香りが食欲をそそる♫ちょっとおしゃれな朝食にいかがですか??
材料: パン(食パンでもベーグルでも好きなもの)、スモークサーモン、卵、牛乳、生クリーム、オ ...

スズキのムニエル〜パクマヨソース〜

ソースが良いアクセントになってます。このソテー以外にも野菜のディップとかにもお使いく ...
材料: スズキ(切り身)、マヨネーズ、レモン汁、パクチー、塩、薄力粉、バター

【簡単】つけ込み豚バラ生姜焼き

白いご飯が進む、豚バラを醤油や生姜で漬け込んだおかず。20分ちょいくらいでできます。
材料: 豚バラ、醤油、麺つゆ(2倍濃縮)、みりん、生姜すりおろし(チューブ)、ごま油(炒め用 ...