納豆、豆腐、油あげの太子食品です。かんたんでおいしいレシピを紹介いたします。●商 ...

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おあげと蒟蒻の季節野菜オイスター炒め

今回は秋においしい野菜を使ったレシピです。季節に合わせて、お好みでどうぞ! おあげと ...
材料: 生芋束こん、パパッと使える小さな油あげ、牛薄切り肉、かぼちゃ、好みのキノコ(舞茸、し ...

郷土料理 お煮しめ

青森県や岩手県の郷土料理「お煮しめ」 お正月やお盆、お彼岸など、人が集まるときに食べ ...
材料: 角こんにゃく、生揚げ、焼豆腐、さつま揚げ、ちくわ、にんじん、ごぼう、しいたけ、ふき水 ...

もちもち♪豆乳がんづき

東北(岩手・宮城)で食べられている餅タイプのがんづきに豆乳を使いました。
材料: 無調整豆乳、砂糖(上白糖)、小麦粉、塩、くるみ

納豆お好み焼き

納豆が嫌いな人でも食べられる!
材料: たまご、納豆、ホットケーキミックス、キャベツ、水、油、お好み焼きソース、、マヨネーズ ...

納豆キーマカレー

さまざまなスパイスで納豆の匂いがなく、納豆の粘りがとろみとなり肉が柔らかく感じられる ...
材料: 納豆、豚ひき肉、人参、小ねぎ、ご飯、トマトケチャップ、カレー粉、ガーリックパウダー

ざぶとん(厚揚げのひきわり納豆のせ)

大豆on大豆 オール大豆で出来た、最高傑作です。 簡単なので、おかず・おつまみにも最 ...
材料: 生揚げ(厚揚げでも可)、ひきわり納豆、納豆のタレ

タコと豆腐のカルパッチョ

いつもの冷奴とタコの刺身をアレンジしました!夏にぴったりのカルパッチョは、ビールのつ ...
材料: 豆腐(絹でも木綿でも)、タコ(刺身)、大葉(きざむ)、にんにく(すりおろし)、オリー ...

グルテンフリー!油揚げ餃子

ごはんのおかずにはもちろん、おつまみにもピッタリ! ”油揚げ”を皮代わりに使うので、 ...
材料: 油揚げ、豚ひき肉、玉ねぎ(みじん切り)、ニラ、イカの塩辛、片栗粉、昆布だしの素、塩

豆腐入り白玉団子

もちもち食感が癖になる!豆腐入り白玉団子 豆腐・白玉粉の2つだけで作れる、ひんやりも ...
材料: まるで木綿、白玉粉、よもぎ、塩

蒟蒻と新しょうがの甘酢漬け(ピクルス)

野菜にこんにゃくに、異なる食感の食材が入った彩り鮮やかな甘酢漬けです♪
材料: きんぴら・炒め物用生芋束こんにゃく、新しょうが、きゅうり(3㎜輪切り)、赤・黄パプリ ...