疲れたときに☆心と体が温まる甘酒
夏の疲れが出やすいこの頃。疲労回復にいいといわれる甘酒で疲れをいやしましょ☆温かいう
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材料:
水、酒かす、砂糖、塩、しょうが粉(しょうが汁、チューブのしょうが)
味付け自由自在☆野菜ころころスープ
そのままでも◎トマトケチャップを入れてミネストローネ☆カレー粉を入れればカレースープ
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材料:
ジャガイモ(中)、タマネギ、ニンジン、昆布とかつお節のダシ(または水)、固形スープの
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おもてなし&お弁当に☆アジの南蛮漬け
前日につくっておけば味がよくしみて、おもてなしにも♪友人にも喜ばれました(^^)汁気
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材料:
アジ、塩、こしょう、ピーマン(赤、黄、オレンジなど)、タマネギ、だし汁、酒、みりん、
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冬瓜とカニ缶のスープ
すりおろした冬瓜とくず粉で、とろんとした食感に☆身も心も癒されます(^^)暑さ対策に
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材料:
昆布とかつおだし、冬瓜、酒、みりん、塩、しょう油、カニの缶詰、くず粉(または片栗粉)
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なめらかリッチな☆アボカドのスープ
ミキサーで混ぜるだけ♪パンとよく合います☆なめらかな感触で、幸せな気分に(^^)♪
材料:
アボカド、牛乳、塩、白こしょう、砂糖、レモン汁、乾燥バジルまたはパセリ(お好みで)