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金ごま本舗
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兵庫・宝塚の金ごまの専門店『金ごま本舗』小さなごま屋です。一人でも多くの方に自慢
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兵庫・宝塚の金ごまの専門店『金ごま本舗』
小さなごま屋です。一人でも多くの方に自慢の「金ごま」を知って頂きたい!ここでは皆様から頂いた貴重なレシピを公開中!ぜひあなたも『ごまを変えるだけでいつもの料理がこんなに美味しいの?!』ごまの常識を変えちゃう自慢の金ごまをご体験ください!!管理人Gomakiのレシピもhttp://cookpad.com/kitchen/485237公開中!
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シリコンスチーマーで小松菜の旨煮
苦味のある小松菜は金ごますりごまの強い風味でぐっと食べやすくなります。 我が家の子供
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材料: 小松菜、かにかまぼこ、★金ごますりごま、★めんつゆ(濃縮3倍)、★みりん、★しょう油
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小松菜としらすの金ごま炒め
カルシウムたっぷりのヘルシーおかずです。 しらすの塩分により、醤油はほんの少しで減塩
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材料: 小松菜、しらす、金ごまいりごま、ごま油、醤油
蒸し鶏の香味胡麻だれサラダ
蒸し鶏だけでなく、豚しゃぶ、牛しゃぶにもよく合う万能だれです!
材料: きゅうり、大根、鶏むね肉、塩、胡椒、酒、水
豚肉とつきこんにゃくのすりごま煮
しっかりめの味付けなので、ご飯のお供にぴったりです♪
材料: 豚コマ肉、つきこんにゃく、えのき、出汁、醤油・みりん、金ごますりごま
じゃことお揚げのカリカリサラダ
カリカリのじゃことお揚げの食感が楽しい和風サラダです。
材料: 水菜、大根、油揚げ、ちりめんじゃこ、マヨネーズ、酢、醤油、金ごま練りごま、金ごますり
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アボガドサラダ
金ごまドレッシングを合えるだけで出来る素敵なサラダ。
材料: アボガド、金ごまドレッシング、ハム、レモン汁
きゅうりとワカメの胡麻酢
すりごま、いりごまの合わせ技で、より香ばしい味わいになります。
材料: きゅうり、ワカメ(乾燥)、塩、砂糖、酢、醤油、金ごますりごま、金ごまいりごま
我が家のたけのこごはん
おかわり必須、とてもおいしいので是非一度お試しください♪
材料: 筍、にんじん、油揚げ、米、醤油、酒、味醂、だしの素、金ごまいりごま
ゴマと野菜のシャキシャキのせ
ちくわにお野菜を乗せた時短お手軽一品 行楽におつまみにも最高です。
材料: ちくわ、モヤシ、筍、人参(千切り)、だし醤油、酢、七味、金ごますりごま
にんじんのごま和え
簡単に出来て、にんじんがたっぷり食べられます。お弁当のおかずにも!
材料: にんじん、塩、旨み調味料、ゴマ油、金ごまいりごま
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