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高野豆腐に豚肉のうまみがぎゅっ!
調味料を入れてからは焦げやすいので注意してください。
心配なら、調味料に水を少量加え
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材料:
高野豆腐、豚バラ薄切り、★しょうゆ、★砂糖、★酒、★黒ごますりごま、塩コショウ
豆乳でケランチム(韓国茶碗蒸し)
混ぜながら火を通して、最後に蒸すという韓国茶碗蒸し。ふわっふわに仕上がり、ごまのプチ
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材料:
たまご、調整豆乳、顆粒出汁(ほたて)、長ねぎ、おろし生姜、金ごまいりごま、醤油
油揚げの和風ピザ
カリカリとした食感が楽しい簡単おつまみです。
カルシウムたっぷりで女性やお子様にもぴ
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材料:
油揚げ、ピザチーズ、しらす、金ごまいりごま、小松菜の茎(湯がいて小口切りにしておく)