”はたけにいくの”と申します。              趣味・・畑仕事・音楽・ ...

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リーフパイ

サクサクのリーフパイ、家で簡単にできます。長々と作り方を書いていますが冷凍のパイ生地 ...
材料: 強力粉、薄力粉、グラニュー糖、バター入りマーガリン、冷水、塩(マーガリンが無塩のとき ...

栗パイ

パイ生地の切れ端で作りました。栗のこってり感がおいしい!
材料: 栗の渋皮煮、強力粉、薄力粉、塩(マーガリンが無塩のとき)、バター入りマーガリン、冷水 ...

イチジクのタルトⅡ

イチジクのコンポートを使って作るとさらに簡単!
材料: イチジクコンポート、バター、砂糖、卵、薄力粉、ブランデー漬けレーズン

アップルパイ

パイ作りの季節がやってきました。わたしの大好きなりんごのパイです。★つくり方2番目の ...
材料: りんご大(1個400g)、砂糖、シナモン、●薄力粉、●強力粉、●塩、●バター入りマー ...

イチジクの簡単たると

クッキー生地を広げて、生のイチジクをのせて焼くだけの簡単タルトです。
材料: バター、砂糖、卵黄、薄力粉、砂糖(上に振り掛ける)、イチジク

ココアとコーヒーのケーキ・・栗入り

簡単ケーキに栗の渋皮煮を入れました。
材料: 国産薄力粉、ココア、インスタントコーヒー、上白糖、ベーキングパウダー、卵、サラダオイ ...

バナナとチョコのシフォンケーキ

バナナとチョコの組み合わせがなかなかいけます。 卵白と卵黄を同じ数使いました。
材料: バナナ、チョコレート、卵白、砂糖(卵白用)、卵黄、砂糖(卵黄用)、水、ブランデー、薄 ...

カワイ--イ いろんなパイ

ミートパイは私の以前の定番おみやです。 難しそうなのに簡単!しかもおいしい!と自画 ...
材料: パイ生地、ミートソース、ジャガイモ、とけるチーズ、イチジクのコンポート、りんごの甘煮 ...

紫芋のシフォンケーキ・・えっ!どうして?

ピンクのきれいなシフォンケーキが出来るはず・・・なんで抹茶色?でもふんわりしっとり美 ...
材料: 紫芋(生地用)、卵白、上白糖(卵白用)、卵黄、上白糖(卵黄用)、水、ブランデー、国産 ...

コーヒーのクッキー

コーヒーの味がガツンとくるクッキーを目指しました。
材料: マーガリン、上白糖、卵、国産薄力粉、ココア、インスタントコーヒー、粉砂糖、インスタン ...