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チーズとマヨネーズとコショウのパン
おいしい!
生地の半分にピールとチョコを包んで焼きました。こちらもおいしい!
材料:
強力粉、塩、砂糖、インスタントドライイースト、ぬるま湯、バター、◎とけるスライスチー
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紫芋のパン・・・天然酵母パン
酵母種の元気がなくなったのでちょっと違う作り方をしました。ホンの一手間です。
材料:
★水、★自家製天然酵母種、★強力粉(予備発酵用)、紫芋、強力粉、塩、強力粉(上に振る
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紫芋とチョコのチビマドレーヌ
ちっちゃい型でたくさん焼きました。
ちょっと甘みの足りない紫芋・・・チョコでアク
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材料:
むささき芋、チョコレート、バター(室温でやわらかく)、砂糖、卵(室温でぬるく)、薄力
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バナナと黒糖を包んだパン
黒糖がとろりと溶け出してバナナと混じり合いなんともおいしいパンになりました。
材料:
強力粉、砂糖、塩、インスタントドライイースト、ぬるま湯、バター、バナナ(包む)、黒糖
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バナナたっぷり・・・黒糖のバターケーキ
。お店のケーキに負けないしっとりおいしいバナナのケーキです。黒糖のうまみがバナナとの
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材料:
バナナ、バター、黒糖(粉タイプ)、卵、薄力粉、ベーキングパウダー、ブランデー