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お茶入りマドレーヌ･･出がらしのお茶です
ほのかにお茶の香りがします。捨てるはずだったお茶殻、立派にお菓子になってくれました。
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材料：
出がらしのお茶、バター、卵、砂糖、薄力粉、強力粉、あんこ（なくてもよい）
文旦とチョコレートのパン
チョコレートを混ぜ込んだ生地で文旦の砂糖漬けを包みました。チョコレートと文旦の相性抜
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材料：
文旦の砂糖漬け、チョコレート、強力粉、塩、砂糖、インスタントドライイースト、ぬるま湯
チョコレートのマドレーヌ
チョコレート生地のマドレーヌにビターチョコとマーマレードをのせて焼きました。しろたび
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材料：
ミルクチョコレート、バターかマーガリン、卵、グラニュー糖、薄力粉、強力粉、ビターチョ
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