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イタドリジャム
庭にイタドリが生えます。
柔らかそうないかにもおいしそうなイタドリです。
シュウ酸が
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材料:
イタドリ(やわらかいもの)、レモン汁(今日はダイダイ汁を使いました)、砂糖(粗精糖)
焼きリンゴ・・・もどき
焼かない焼きリンゴ。なるべく電子レンジを使いたくない私ですが焼きリンゴを早く食べたい
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材料:
リンゴ(中玉)、レーズン(あれば洋酒に漬けたもの)、バター、砂糖、シナモンパウダー
ヨモギスコーン
ヨモギ入りのきれいな緑色のスコーンです。
ヨモギを摘んできて入れました。いい香りです
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材料:
小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩、菜種油(サラダオイルでも)、ヨモギ(茹でたもの
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