かなり偏った趣味、かなり偏った性格、生活とそして意見。

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鶏ハムのロール白菜

ちょっとしたおかずに、小さめのロール白菜を鶏ハムで簡単に。
材料: 鶏ハム(冷凍保存2週間、もも肉で)、白菜(大きすぎないもの)、だし、日本酒、塩、こし ...

大根と鶏ハムのスープ

大根のポタージュに鶏ハムのだしをあわせます。 肉もやわらかくなってあたたまるスープ。
材料: たまねぎ、大根、水、鶏ハム(冷凍貯蔵を解凍、もも肉使用)、にんにく、塩、日本酒