2016・第3期レシピエールに就任いたしました。キッチンに一日中いることが幸福と ...

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まきまき~甘辛肉巻き卵

お肉でまきまき~卵は味付け卵だよ。甘辛でみんなが好きなおかず。お弁当にもぴったりだね ...
材料: 卵、めんつゆ、牛肉or豚肉(薄切り)、小麦粉、◎醤油、◎砂糖、◎酒、サラダ油

ころころベーコンポテトグラタン

ホワイトソースは作りません!切って混ぜるだけ。焼くのもオーブントースターで。お口にポ ...
材料: じゃがいも、ベーコン、生クリーム、コンソメ顆粒、塩・こしょう、チーズ、マヨネーズ、パ ...

ロールドビーフ ワイン醤油マリネ

ローストビーフの様に焼き加減に気を使わなくても誰でも簡単に作れ、赤ワインマリネが美味 ...
材料: 牛肉薄切り、塩・こしょう、サラダ油、玉ねぎ、醤油、赤ワイン、酢、砂糖