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新玉ねぎで肉巻きとろ~りチーズフライ
ただの肉巻きじゃないよ。玉ねぎでチーズを挟んでフライにしました。揚げ立ては玉ねぎがジ
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材料:
玉ねぎ(大)、スライスチーズ、豚しゃぶしゃぶ用、塩コショウ、小麦粉、卵、パン粉、揚げ
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春きゃべつと豚肉の蒸ししゃぶしゃぶ
あらら。。きゃべつがかくれんぼして見えませんね。お肉で覆ったお野菜が甘~く蒸されて、
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材料:
豚ロースしゃぶしゃぶ用、きゃべつ、もやし、塩、酒、○大根おろし、○柚子胡椒、○ポン酢
FPで簡単!手作りぷりぷりソーセージ
FPで混ぜるだけ!成型するだけ!焼くだけ!ぷりぷりジュシィーな美味しいソーセージです
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材料:
豚ひき肉、◎塩、◎粗びき黒こしょう、◎ダシダ、◎にんにく(すりおろし)、◎ハーブミッ
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チキンフィンガー
フリッターでもない唐揚げでもない。ビールの入ったカリサクな衣で甘めのマスタードマヨネ
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材料:
鶏ささみ、○塩、○こしょう、○コンソメ顆粒(あれば)、○酒、小麦粉、BP、塩、ビール
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菜の花と新玉ねぎの棒餃子
今が旬の菜の花と新玉ねぎを使って餃子を作りました。癖のない菜の花が餃子のあんにとって
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材料:
菜の花、新玉ねぎ、長ネギ(みじん切り)、豚ひき肉、鶏がらスープの素、オイスターソース
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てりてり~うちの豚のしょうが焼き
片栗粉のおかげでつやつや~豚肉も柔らかく仕上がりました~。にんにくプラスでこてこて。
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材料:
豚肉(厚切りがお勧め)、◎しょうが(すりおろす)、◎にんにく(すりおろす)、◎醤油、
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白菜と豚のミルフィーユ鍋 お勧めの食べ方
沢山の方に作って頂きました1000人れぽ感謝です。ポン酢で食べるところをもう少し足し
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材料:
白菜、豚ばら肉、水、だしの素、酒、塩、醤油、大根(おろす)、ポン酢、柚子胡椒
たたきこんにゃくでねぎ塩カルビ?
こんにゃくを麵棒でたたいたら、あら~お肉みたい。カリカリに焼いたこんにゃくをねぎ塩だ
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材料:
こんにゃく(黒)、ごま油(炒め用)、ねぎ、鶏がらスープの素、水、炒りごま(白)、粗引
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