2016・第3期レシピエールに就任いたしました。キッチンに一日中いることが幸福と ...

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クレープ風オムライス

小ぶりな薄焼き卵を焼いて見た目にも可愛いクレープ風のオムライスです。
材料: 卵(L)、片栗粉+水、ご飯、玉ねぎ(みじん切り)、人参(みじん切り)、ベーコン(5㎜ ...

お弁当にかわいい。しずく型のり巻き

具はどんなものでもいいんです。丸く並べればお花に、2つ合わせればハートに。楽しく作っ ...
材料: のり、酢飯、薄焼き卵、人参ナムル、肉そぼろ、かにかま

たまごクッパ

目が覚めない朝でも、ほっかほかのスープご飯で目がシャキ!身体もシャキ!今の時期温まり ...
材料: ご飯、卵、湯、鶏がらスープの素、わけぎ、ごま油、粗挽き黒胡椒、ラー油(お好みで)

菜の花と桜えびのお寿司 オムレット仕立て

桜えびを入れた一口サイズのお寿司を薄焼き卵でオムレット風に作りました。菜の花が春を思 ...
材料: 卵(Lサイズ)、片栗粉(卵用)、水(卵用)、菜の花、◎白だし、◎水、かにかま、三つ葉 ...

キムチとチーズのスップリ

真ん中にINしたチーズがとろ~りのキムチライスコロッケです。キムチもしっかり主張して ...
材料: ご飯、韓国産キムチ、卵、チーズ、焼肉のたれ※ポイント参照、小麦粉、卵、パン粉

照り焼き味お魚ソーセージむずび

お魚のソーセージで、いつでもハワイの味♪甘辛に焼き付けた、照り焼き味が満足感を出して ...
材料: ニッスイ「おさかなのソーセージ」、○砂糖、○醤油、サラダ油、卵、マヨネーズ、ふりかけ ...

肉味噌た~っぷり炊き込み中華おこわ

美味しい肉味噌を使うから材料を炒める手間が無く、炊飯器に材料を入れていくだけ!炊飯器 ...
材料: もち米、うるち米、たけのこ、人参、生姜(すりおろす)、○キューピー「うまみ肉味噌風」 ...

麦とろご飯

食欲が無くてもするする~っとお腹に入ってくれます。おだしのきいた濃いめなとろろが麦ご ...
材料: 米、押し麦、水、山芋、ほんだし、醤油、塩、水、○もみ海苔、○わさび

えびとブロッコリーのレモンライスサラダ

レモンの香りでさわやかなライスサラダができました。えび・野菜の美味しいだし汁でさらに ...
材料: ご飯、○ポッカレモン、○塩、○砂糖、○サラダ油、○ホワイトペッパー、えび(むきえび) ...

クルクルラップおにぎり石焼風ビビンバ

ご飯もカリカリに香ばしく焼いて、石焼ビビンバをイメージしてみました。ラップに包めば手 ...
材料: ご飯、焼肉のたれ、白ゴマ、もやし、人参、いんげん(ほうれん草・絹さや)、塩・こしょう ...