2016・第3期レシピエールに就任いたしました。キッチンに一日中いることが幸福と ...

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ちぎりパンでハロウィンサンドイッチ

目で楽しめて食べておいしい、みんなが集まるハロウィンパーティーに作ってみませんか♪
材料: 強力粉、生イースト、牛乳、水、砂糖、塩、バター、ウインナー、スライスチーズ(とろけな ...

かぼちゃパンでモンキーブレッド

みんなが集まるハロウィンにパクパクとつまめちゃうパンです。かぼちゃのパンに黒蜜のシロ ...
材料: 強力粉、かぼちゃ、卵(L)、水、生イースト、砂糖、塩、バター、黒糖(粉末)、バターま ...

ピーマンとおでんの韓国風甘辛炒め

おでんとは日本でいうさつま揚げの事。甘辛な味が後を引く美味しい韓国風な炒め物です。驚 ...
材料: ピーマン、人参(千切り)、さつま揚げ、サラダ油(炒め用)、醤油、砂糖、酒、コチュジャ ...

お豆腐の入ったもち米シュウマイ

しっかりと水切りしたお豆腐を入れてふわふわな肉だねにもち米でしっかりと食べごたえのあ ...
材料: 豚ひき肉、玉ねぎ(みじん切り)、絹ごし豆腐、しょうが(すりおろし)、片栗粉、塩、こし ...

スイーツなお豆さん

ほくほくなひよこ豆をメープルシロップで煮てみたら、とってもスイーツなお豆さんになりま ...
材料: ひよこ豆、メープルシロップ、醤油