2016・第3期レシピエールに就任いたしました。キッチンに一日中いることが幸福と ...

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ノアレザン

胡桃とレーズンがたっぷり。粉の量に対して具材が50%入っています。涼しくなってくると ...
材料: 強力粉、ライ麦粉、イースト、ぬるま湯、水あめ、砂糖、塩、粉末モルト、ヨーグルト、水、 ...

ちぎりパンでハロウィンサンドイッチ

目で楽しめて食べておいしい、みんなが集まるハロウィンパーティーに作ってみませんか♪
材料: 強力粉、生イースト、牛乳、水、砂糖、塩、バター、ウインナー、スライスチーズ(とろけな ...

かぼちゃパンでモンキーブレッド

みんなが集まるハロウィンにパクパクとつまめちゃうパンです。かぼちゃのパンに黒蜜のシロ ...
材料: 強力粉、かぼちゃ、卵(L)、水、生イースト、砂糖、塩、バター、黒糖(粉末)、バターま ...

チーズinミートボールのチリドック

ふわっふわなミートボールの中にはとろ~りチーズ♪スパイシーなチリソースをたっぷりのせ ...
材料: 合い挽き肉、玉ねぎ(みじん切り)、卵、パン粉、ナツメグ、コンソメ(顆粒)、粗引き黒胡 ...

ピリ辛キムチとツナのサンドイッチ

ちょっぴりピリ辛でしゃきしゃきのキムチの食感が楽しめるサンドイッチです。ツナとマヨネ ...
材料: ロールパン、韓国産キムチ、ツナ缶、マヨネーズ、バター

キムチライスバーガー

キムチをたっぷり入れて作った豚肉のハンバーグ。チーズがとろ~り、ピクルスの代わりにキ ...
材料: 韓国産キムチ、豚挽肉、玉ねぎ、卵、パン粉、塩、こしょう、キムチ、マヨネーズ、とけるチ ...

ガーリックトーストでチーズONカナッペ

ガーリックトーストにほろほろ、ほどけるチーズ。明太マヨディップものせてみたら。。。。 ...
材料: 明治北海道十勝スマートチーズ、食パン(サンドウィッチ用)、バター、にんにく、パセリ、 ...

カリフォルニアサンド

ふわふわな超熟ロールとフィリングが仲良くとろけます。サラダを食べているようなサンドで ...
材料: 超熟ロール、アボカド、カニ缶、卵、マヨネーズ、塩・こしょう、レモン汁、粗挽き黒こしょ ...

焼肉ドッグ

しっとり、ふわふわな超熟ロールに焼肉のおつゆが染みたなんてやだ!ほんの少しの片栗粉で ...
材料: 超熟ロール、牛肉、○醤油、○砂糖、○酒、○にんに(すりおろす)、○焼肉のたれ、○ごま ...

ブリオッシュ

バター・卵・ヨーグルトをたっぷり使ったふんわり、さっくりなリッチパンです。このパンで ...
材料: 強力粉、砂糖、塩、イースト、ヨーグルト、卵、バター