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豆腐のガーリックマリネ
しっかりと水切りされた豆腐がオリーブオイルのマリネ液で濃厚なチーズみたい♪
材料:
絹豆腐、塩、塩、ガーリックパウダー、パプリカパウダー、あらびき黒胡椒、オリーブオイル
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塩豆腐と夏野菜のチョレギべジボウル
さっぱりなチョレギサラダも濃厚な塩豆腐が入ると食べごたえ十分なべジボウルに仕上がりま
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材料:
◎絹豆腐、◎塩、サニーレタスorレタス、きゅうり、トマト、ルッコラ、わかめ、パプリカ
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かぼちゃコロッケと彩り野菜のべジボウル
甘く煮たかぼちゃにぷちぷち食感のコーンを入れてコロッケにしました。沢山のお野菜を彩り
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材料:
かぼちゃ、砂糖、醤油、冷凍コーン、小麦粉、卵、パン粉、揚げ油、サニーレタス、ブロッコ
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