2016・第3期レシピエールに就任いたしました。キッチンに一日中いることが幸福と ...

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てりてり~うちの豚のしょうが焼き

片栗粉のおかげでつやつや~豚肉も柔らかく仕上がりました~。にんにくプラスでこてこて。 ...
材料: 豚肉(厚切りがお勧め)、◎しょうが(すりおろす)、◎にんにく(すりおろす)、◎醤油、 ...

大人なコーヒーブラウニー 

生チョコを食べているようなしっとり、レアな食感・いいかも。。。ほんのりコーヒーの香り ...
材料: クーベルチョコレート、バター、砂糖、牛乳、卵、インスタントコーヒー、◎小麦粉、◎BP ...

恵方巻き 焼肉で太巻き

焼肉をいれた恵方巻?いや太巻きか。。無病息災を願って丸かぶりしてみる?
材料: 炊いたご飯、酢、砂糖、塩、牛肉、焼肉のたれ、ごま油、レタス、きゅうり、卵、砂糖、塩、 ...

誰でも簡単クラムチャウダー

子供たちお気に入りのポタージュができました。お鍋一つで誰でも簡単に。絶対、美味しいっ ...
材料: あさり(ボイルむき身)、玉ねぎ、じゃがいも、ベーコン、バター、小麦粉、コンソメ、塩、 ...

チキンロール

チーズ・魚肉ソーセージをいれてカルシウムUP。お弁当にもいいおかず。味付けは焼肉のた ...
材料: ささみ、しそ、チーズ、ニッスイお魚ソーセージ、焼肉のたれ、サラダ油

キャラメルバナナマフィン

ふゎふゎな蒸しケーキの様なマフィン生地です。普通のマフィンとはちょっと違う作り方。こ ...
材料: ◎小麦粉、◎BP、☆卵、☆ヨーグルト、☆砂糖、☆バナナ(フォークで潰す)、☆バニラオ ...