和食の副菜☆ちくわとピーマンの塩昆布炒め
2022.5.22話題入り感謝です
ちくわとピーマンの簡単副菜♪味の決め手はやっぱり
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材料：
ちくわ、ピーマン、ごま油、塩昆布、酒、醤油、みりん、砂糖、白ごま
覚書☆手羽元と豆乳のまろやかトムヤムガイ
手羽元と市販のトムヤムペーストで簡単に作れます！豆乳をプラスして少しマイルドなスープ
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材料：
手羽元、玉ねぎ、キャベツ、シメジ、セロリ、トムヤムペースト、水、豆乳、塩こしょう
和食の副菜☆切り昆布とツナの醤油炒め☆
鮮魚売場の端の方に置いてある切り昆布は戻さず直ぐに使えるので何か副菜がない時にとても
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材料：
切り昆布、ツナ、コーン(あれば)、ごま油、醤油、酒、みりん、白ごま
キャベツとハム粗挽きマスタードマヨサラダ
レンチンキャベツとスライス玉ねぎをマヨネーズと粗挽きの粒マスタードで和えただけで作れ
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材料：
キャベツ、玉ねぎ、スライスハム、マヨネーズ、粗挽きマスタード、砂糖、黒コショウ
蒸し鶏のガーリックドレッシングのサラダ
蒸し鶏をガーリック風味のドレッシングで山盛りのレタスと一緒に～♪しっとり蒸し鶏をガッ
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材料：
蒸し鶏、トマト、レタス、●オリーブ油、●酢、●すりおろしニンニク、●マジックソルト、
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えのきをプラス☆ほうれん草と人参のナムル
えのきのぬめりがごま油とよく合っていつものナムルがやめられない美味しさになりました！
材料：
人参、ほうれん草、えのき、鶏がらスープ素、ごま油、醤油、白ごま、酢
生姜焼き☆蜂蜜プラス時短漬け込みいらず♪
いつものしょうが焼きのタレに蜂蜜を少しプラス♪焼いた薄切り豚肉にあとは絡めるだけ！忙
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材料：
豚肩ロース薄切り、玉ねぎ、塩、すりおろし生姜、蜂蜜、醤油、酒、粗挽き黒コショウ
豆乳チキンカレー☆辛口ルウをマイルドに♪
市販の辛口カレールウに豆乳を合わせてマイルドに♪しんなり玉ねぎとピリ辛チキンとあとは
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材料：
玉ねぎ、鶏肉、キノコ(シメジやエリンギ)、カレー粉、コリアンダー粉、小麦粉、塩コショ
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