中部・北陸 のレシピ 190品
信州のおやき長なす 皮味ありVer.
おやきといったらナスでしょう！長なすでも丸なすでも何でもOkです。皮は味ありVer.
...
材料：
中力粉、砂糖、油、ベーキングパウダー、塩、熱湯、★みそ、★砂糖、★油、なす
信州のおやき野沢菜 皮味なしVer.
具材も味付けも適当でOK。野沢菜がちょっとお高いので、小松菜でかさ増しちゃいました。
...
材料：
中力粉、塩、油、熱湯、★野沢菜、★小松菜、★味噌漬け、★砂糖、★ごま油
金時豆の炊き込みご飯by長岡赤飯
お豆のドライパック缶で作れます♪あとは炊飯器に入れるだけ！！ほくほくの大きいお豆が美
...
材料：
もち米、うるち米、A濃口醤油、B白醤油（または薄口醤油）、※Bが、なければ 塩、C酒
...
鳥もつ煮（鶏もつ煮）簡単★山梨Ｂ級グルメ
簡単にできる鳥もつ煮は、お酒の肴に最高です！普通の鶏もつ煮はじっくり煮ますが、これは
...
材料：
レバー（ハツ付き）、砂肝、きんかん・たまひもはお好みで、★しょうゆ、★砂糖、★酒、★
...
THE なごやめし♪ ～どて煮編～
数ある「なごやめし」の中からどて煮を作ってみました。
じっくりと煮込んだ赤みその旨
...
材料：
豚白もつ（ボイル済み）、こんにゃく、ゆで卵、赤だしみそ、三温糖（砂糖）、だしの素、酒
...
