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なすとピーマンのしぎ煮

扶桑社
炒めるとなかなか火が通りにくいなすも、短時間炒めて保温すればOK。直火のように焦げる心配がありません。
なすとピーマンのしぎ煮
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掲載情報
保温調理鍋シャトルシェフのおいしいレシピ
調理鍋を短時間加熱し、保温容器に入れておけば調理が完了！　という便利な鍋を使ったレシピ集。光熱費も時間も節約できます！
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