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鶏の水炊き

最大かつ唯一のコツは、鶏肉の下ゆでにあり!水からゆでて、アクと臭みを除いておけば、澄んだおいしいだしがとれます。鶏を主役に、定番具材といただきましょう。
鶏の水炊き
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掲載情報
みんなのきょうの料理
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