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Chinami kitchen 健康への食卓
Chinami kitchen 健康への食卓
すぐれた食材ですぐできる!切り干し大根、ひじき、ゴーヤー、ヤーコン、あしたば、つるむらさき、モロヘイヤ、大根の葉&かぶの葉などの野菜と鶏レバー、まぐろのあらなど…栄養価が高く、病気の予防や体を元気にしてくれます。きちんと「使える!」ようになれば、レシピの幅が広がり、お料理が楽しくなると思います。
Chinami kitchen健康への食卓—すぐれた食材ですぐできる!
切干し大根、ひじき、ゴーヤー、ヤーコン、あしたば、つるむらさき、モロヘイヤ、大根の葉&かぶの葉など、栄養価が高く、病気の予防や体を元気にする食材を使った料理特集。
著者:浜内千波 価格:933円(税抜)