雑誌・料理研究家のレシピが見放題!

つややかに、濃密に。大人のひんやりスイーツ
つややかに、濃密に。大人のひんやりスイーツ
甘く美しいひんやりスイーツは、このうえなく幸せな気持ちを運んでくれます。心が弾むフルーツのお菓子、ふれてみたくなるぷるるんゼリー、いつだって大好きなアイスクリーム…スタンダードはもちろん、新しいスタイルのスイーツまで、魅力的でフレッシュなレシピを揃えました。うっとりするような濃密ひんやりスイーツを、夏も冬も。おもてなしに、ご褒美に、ぜひ作ってみてください。
つややかに、濃密に。大人のひんやりスイーツ
魅惑のひんやりスイーツ大人版。「しっかり濃厚」から「爽快すっきり」まで、おしゃれで変化に富む信太流レシピが勢揃い。こんなひんやりスイーツなら一年中作りたい!食べたい!
著者:信太康代 定価:1,300円(税抜)