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豆腐のすき焼き風煮物

5分でできる大好きなすき焼き味。お肉がなくても大満足
豆腐のすき焼き風煮物
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コツ・ポイント

焼き豆腐は、木綿や絹ごしよりも崩れにくく、味がしみやすいので、煮込む料理におすすめ。大ぶりに切って。
砂糖を加えて、しっかりとした甘辛味にする。豆腐は薄味なので、くっきりと味つけしたほうがおいしく仕上がる。

掲載情報
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