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たこのしょうがじょうゆから揚げ

おろししょうがをたっぷりからめた、香りのいいから揚げ。 たこをギザギザに切ることで、味がしみ込みやすくなります。
たこのしょうがじょうゆから揚げ
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コツ・ポイント

※たこは揚げるとき、油がはねやすいので、やけどをしないよう注意してください。また、皮に切り目を入れ、汁けをよくきることではねにくくなります。

掲載情報
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オレンジページ
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