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キャベツと豚バラの塩だれ炒め

シンプルな塩味が、キャベツの甘みを際立たせます。豚バラとごまのうまみで、奥深い味わいに。
キャベツと豚バラの塩だれ炒め
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コツ・ポイント

※キャベツのざく切り
キャベツの葉のしんをV字に切り取り、5〜6cm四方の一口大に切ります。できるだけ大きさをそろえ、加熱むらを防ぎましょう。

掲載情報
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オレンジページ 2015年4月17日号
★好きです、キャベツ! ★石窯風ピザを「魚焼きグリル」で! ★おなかすっきりスムージー
発売日:毎月2日、17日 定価320円(税込み)