雑誌・料理研究家のレシピが見放題!

キャラメルバナナブラウニー

ほろ苦いキャラメル風味のバナナをのせて、より濃厚な味わいに。
キャラメルバナナブラウニー
now loading...

コツ・ポイント

かろうじて消えないくらいの、ごくごく小さい炎がとろ火。ごく弱火なので、途中で立ち消えしていないか、こまめに様子をみるようにしましょう。スイーツは焼き時間が長めなぶん、わずかな火力の違いで仕上がりに差が出るので、しっかりチェックして。(1/10量で256kcal)

掲載情報
D5108d747ba8f646f0869d2b3cb51105
フライパン料理がどんどんうまくなる!
野菜がシャキシャキになる野菜炒めや、肉や魚介をジューシーに食感よく炒めるレシピ、せいろや蒸し器がなくてもできる野菜蒸しや茶碗蒸し、餃子やビッグオムレツなどの焼きもの、少ない煮汁でうまみのつまった煮ものなどバラエティ豊か。それぞれの調理法で、「1つの素材」「2つの素材」「3つ以上の素材」などステップを踏んで、わかりやすく説明しています。全レシピ数110品のおトクな一冊です。
発売日:2011年12月5日