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いかとまぐろの刺し身・納豆おろし添え

さりげなく健康のもとをプラス。コクアップで減塩効果も
いかとまぐろの刺し身・納豆おろし添え
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コツ・ポイント

【納豆菌の働きで、大豆を超える栄養と機能性成分がたっぷり】 
納豆は大豆由来の栄養成分が納豆菌の働きで発酵して消化よく吸収されるうえ、抗酸化作用のあるビタミンが増加します。さらに、ネバネバ成分が粘膜を守り、血液サラサラに。納豆菌が悪玉菌の増殖を抑え、免疫力の源である腸内環境を改善する働きもあります。まさに鬼に金棒の健康食材です。
(162kcal塩分1.2g/1人分)

掲載情報
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