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ビーフシチュー

濃厚なドミグラスソースに、牛肉と野菜のうまみをうつした、奥深いひと皿。一晩ねかせることで、肉の中までソースがよく浸透します。くったりとマリネしたなす、香ばしく焼いたガレットを合わせ、食感に変化をつけて。
ビーフシチュー
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掲載情報
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オレンジページ 2015年12月17日号
特別付録「とびきりサンドイッチカレンダー2016」つき! ★プロ直伝のスイスイ大そうじ ★当日ラクする!肉のごちそう ★クリスマスはバットのシフォンケーキで ★バゲットピザ、バゲットキッシュ
発売日:2015年12月2日    特別定価:400円(税込)