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リースの形のケーキずし

大きな型がなくても盛りつけ次第でパーティー向けサイズに。ひとつひとつにぎられているから、食べやすいのもポイントです。
リースの形のケーキずし
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コツ・ポイント

【配色でイメージチェンジ】
種類を増やしたり、異なる色の手まりずしを使うとまた違った雰囲気に仕上がります。同系色同士の手まりずしを並べて大人っぽくまとめたり、反対色同士の手まりずしを並べてポップに仕上げるなど、さまざまな色の組み合わせを楽しんでください。たくさんの種類を使えば、選ぶ楽しさがより広がります。

掲載情報
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おうちで作れる かわいいおすし
小さくてかわいい、かんたんでおいしい!テーブルの上がパッと明るく華やかになる、ちょっと特別な日を演出するレシピ。かわいい手まりずし、彩りきれいなカップずしや押しずしなど。
著者:松尾みゆき    定価:1,200円(税別)